Junior Head Chef
Bengkel Wati Kebab ยท ๐ Belawan, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Wati Kebab, sebuah restoran kebab yang terkenal di Belawan, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan kemampuan memimpin tim untuk menciptakan hidangan kebab yang lezat dan inovatif. Jika Anda adalah seorang profesional muda yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.
Kami menunggu lamaran Anda untuk posisi Junior Head Chef di Bengkel Wati Kebab.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu kebab yang inovatif dan menarik.Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan kebab dengan standar kualitas tinggi.Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam persiapan dan penyajian hidangan.Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta area kerja.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara.Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai koki atau asisten koki di restoran kebab atau yang sejenis.Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi koki yang relevan.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis bumbu dan saus.Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.Memiliki semangat kerja yang tinggi dan orientasi pada hasil.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris sebagai keunggulan.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan pangankreativitasberbahasa Indonesia dan Inggris
Lowongan Terkait