Assistant Restaurant Manager - Jollibee Foods Corporation (Bali, Indonesia)
Bergabunglah dengan Jollibee Foods Corporation, pemimpin global dalam industri restoran cepat saji, sebagai Assistant Restaurant Manager di lokasi-lokasi yang dinamis dan penuh semangat di Bali, Indonesia. Ini adalah kesempatan unik untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan terbaik kepada pelanggan kami.
Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional sehari-hari restoran kami, mulai dari mengatur tim Anda hingga memastikan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja dengan berbagai sistem manajemen, seperti POS (Point of Sale) dan sistem manajemen stok, untuk memastikan restoran berjalan lancar. Dengan pengalaman di industri restoran cepat saji, Anda akan membantu meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pengelolaan tim, dan pemantauan kualitas makanan.
- Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan layanan yang ramah dan profesional.
- Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja restoran.
- Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan restoran.
- Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim dengan menggunakan sistem manajemen sumber daya manusia.
- Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan acara dan promosi khusus di restoran.
- Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam manajemen restoran.
- Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan untuk manajemen senior.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun di posisi manajemen restoran atau posisi yang relevan di industri restoran cepat saji.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi yang relevan.
- Memahami sistem POS dan sistem manajemen stok.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan kepemimpinan.
- Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan dan kebersihan.
- Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan memantau biaya operasional.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang